【台所リフォーム】キッチン選びの前に決めたい調理スタイル

Posted on 2014年4月5日(土) 09:58

キッチンのリフォームを考えた時に、対面キッチンやシステムキッチンどうこう考える前に、調理スタイルがオープンな方がいいのか、仕切られた空間のクローズドな空間の方がいいのかを考える必要があります。

【クローズドキッチンの利点】
集中して料理を行いたい人にはクローズドの空間の方が向いています。
テレビや家族の話声に惑わされることなく、料理に集中できます。
会話が気になってつい調味料の量を間違えたり、もう一品作ろうと思っていたのに忘れたりした経験はありませんか。
お料理付きの方にはこうしたクローズドのキッチンの方が向いているかもしれません。
調理の際にでる臭いも気にすることなくガンガン料理に挑戦できますので、その分生活も楽しくなりますよね。

【オープンキッチンの利点】
それとは反対にオープンな空間のキッチンもあり、最近の主流はこちらになってきています。
対面キッチンやアイランドキッチンが代表的な物で、キッチンリフォームでも大半がこの種類のキッチンを導入しています。
クローズドキッチンは一人でこもりがちな調理になりますが、オープンな空間であれば家族と一緒にテレビを見ながら調理できたり、会話をしながら料理を楽しむ事ができます。
料理をしている人は孤独になりがち、というデメリットを克服した形になります。
これに伴って高機能な換気扇なども登場していますが、さすがに脂っこい料理をするとお部屋に臭いが少し残ります。
しかし、たいていの場合は半日程度で臭いは消えますし、壁紙等も消臭効果のある高機能な物を導入しておけば臭いをあまり気にすることなく調理を楽しむことができます。

最近ではキッチンリフォーム＝対面キッチン、リビングはＬＤＫが当たり前となっていますがご自身のライフスタイルを少し見直してみて、本当にＬＤＫでいいのかなど考える必要があるのかもしれないですね。
自分の趣味の部屋同様に、本格的なキッチンスペースを作ってみるのも面白いかもしれません。
その分毎日の料理にも張りが出て、楽しい生活を送ることができますよね。
キッチンに関するリフォームをお考えの方は是非一度弊社までお気軽にお問い合わせ下さい！
弊社の水回り担当のスタッフがお客様の元にお伺いして、無料にてお客様のご要望やニーズ、ご予算に合わせたリフォームプランをご提案させていただきます。

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